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Castanha-do-pará é benéfica para o coração e o cérebro

O alimento também é bom para a tireoide, melhora a imunidade e previne o câncer



Revisado por Tamara Mazaracki

Nutrologia - CRM 52301716/RJ

Por Bruna Stuppiello

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A castanha-do-pará é boa para o coração - Foto: Getty Images

A castanha-do-pará (ou castanha do Brasil) é uma semente do mesmo grupo das nozes, amêndoas e outras oleaginosas. Ela é rica em gorduras boas, minerais e fitoquímicos e tem elevado valor nutritivo.

Este alimento contém substâncias antioxidantes abundantes, especialmente selênio. Uma única castanha fornece quase 100 mcg de selênio, que corresponde a 150% da dose diária recomendada. As castanhas possuem compostos fenólicos e flavonoides e são ricas em vitamina E, fitosteróis e esqualeno. Seus efeitos benéficos são devido à sua ação antioxidante e antiproliferativa, o que reduz o risco de aterosclerose e câncer.

Não inclui

Cascas

Mais informações

A castanha-do-pará ainda é importante para a saúde do sistema cardiovascular, ajuda a baixar o colesterol, é boa para a imunidade e ativa o metabolismo da tireoide

Localização

Rua Projetada Dois 122

Cidade Operária, São Luís, Maranhão

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Castanha Do Pará

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Adener Nunes

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